9月7日，“第二届北京食品烘焙展暨2025年北京第二十五届月饼文化节”活动配资论坛之家，在义利北冰洋园区成功举办。一道来自广西的独特风景格外引人注目——有着40余年历史的黄家月品牌携重达388斤的“月饼王”跨越2000公里首次进京。
该月饼以其精湛的非遗技艺和独特的风味，在首都舞台上展现了广西传统美食文化的非凡魅力。388斤重的月饼在工作人员的切分下，送给食客品尝。此活动目的是为了积极助力北京消费季活动开展，传承中华民族优秀文化，满足大众对中秋佳节的多样化需求和美好憧憬，推动北京建成国际一流消费中心城市。市民纷纷前来品尝来自广西的大月饼。
文/北京青年报记者 付丁
摄影/北京青年报记者 付丁
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